Тайский суп «Том ям кунг» теперь является частью нематериального наследия ЮНЕСКО
  • 4 декабря, 2024

Славно известный тайский суп «Том ям кунг» был официально добавлен в список нематериального наследия ЮНЕСКО, подтвердив его мировую известность и значимость для Таиланда. Министр культуры этой страны, Судаван Вангсупхакиткосон, называет…

Читать дальше
Том Ям Кунг: Кулинарное Наследие Таиланда
  • 4 декабря, 2024

Знаменитый тайский острый суп с креветками, известный как «Том Ям Кунг», теперь включен в список нематериального наследия ЮНЕСКО. В тайском языке «Том» переводится как «варить в воде», «Ям» — как…

Читать дальше