Перспективы создания высокостеаринового подсолнечного масла в России
В России разработана новая альтернатива пальмовому маслу — подсолнечное с повышенным содержанием стеариновой кислоты. Из этого сырья планируется производить полезное масло, которое найдет применение в пищевой и косметической промышленности и…