Полезный способ варки яиц
  • 11 февраля, 2025

Открытие современной науки: новый метод варки яиц — исследователи использовали спектроскопию и моделирование теплопроводимости протеинов для этого. Этот способ позволяет приготовить яйца, сохраняя нежный желток, при этом белок сварен почти…

Читать дальше