В России разработан уникальный продукт, позволяющий худеть, наслаждаясь сладостями: его предполагается выращивать в космосе.

Российские исследователи реализовали давнюю мечту человечества – есть сладости и не набирать вес. Ключевым компонентом стал белок браззеине, который в 2000 раз слаще обычного сахара. При этом с точки зрения метаболизма он не относится к углеводам, а считается белком – фактически, для организма сладкая пища воспринимается как мясо, что исключает лишние калории. Конечно, при условии соблюдения определенных норм.

Как же это связано с космосом? Всё объясняется довольно просто – производители браззеина предложили Роскосмосу установить на орбите биореактор, который позволит космонавтам не получать продовольствие с Земли, а производить его непосредственно на месте, включая и сладкий белок.

Источник: @truekpru