Цены на бизнес-ланчи увеличиваются, однако пользуются популярностью
В течение первых девяти месяцев 2024 года стоимость бизнес-ланчей возросла на 11% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, согласно информации от «Чек Индекс». В то же время интерес к ним увеличился на 12%.
Средняя цена за суп составляет 306 рублей (что на 11% больше, чем в прошлом году), горячее блюдо с гарниром стоит в среднем 317 рублей (рост на 10%), а салат обойдется в 258 рублей (также на 11% больше). Аналитики «Чек Индекса» подчеркивают, что в условиях роста цен в сфере общественного питания более чем на 10% в год, повышение цен на основные блюда становится естественным. Обычно самые востребованные блюда предлагаются в бизнес-ланчах по более низким ценам, чем при их отдельной покупке.
Чего предпочитают россияне на обед в рабочее время:
А что вы едите на работе?
— Хожу на бизнес-ланч в кафе
— приношу из дома
— у нас есть столовая
— не ем на работе
Источник: @rgrunews
