
Организация Россельхознадзор заявила, что магазины «Светофор» стали основными участниками торговли поддельными товарами из-за обнаруженных в них многочисленных несоответствий товаров.
В период с февраля по март текущего года в торговых точках данной сети были выявлены серьезные нарушения требований технических нормативов, ветеринарного законодательства и системы отслеживаемости продукции. Среди выявленных нарушений отмечается использование растительных жиров в сливочном масле и сырах, содержание в масле и сметане бензойной и сорбиновой кислот, неуказанных на упаковке компонентов в мясных продуктах, наличие антибиотиков в говяжьем фарше, сосисках, ветчине и колбасе, а также выявление патогенных микроорганизмов в субпродуктах птицы, сальмонелл и листерий в курице.
Опасная продукция была уничтожена, начаты административные дела, и были выданы предупреждения о недопустимости нарушений обязательных стандартов. Некоторые регионы проводят согласованные проверки в магазинах «Светофор», в рамках соглашения с прокуратурой.
Источник: @uranews