Сало может замедлять процессы старения и помогать предотвратить развитие рака.
В сале содержатся витамин D, омега-6 и карбоновая кислота, которые способствуют профилактике рака, сердечно-сосудистых заболеваний, болезни Альцгеймера и диабета второго типа.
Сало также способствует снижению уровня холестерина, улучшает эластичность сосудов, поддерживает функционирование сердца и является источником коллагена, важного для волос и ногтей. Особенно важно употреблять сало в холодное время года, но в умеренных количествах.
Не упустите возможность пополнить свой организм полезными веществами с помощью сала.
Источник: @topor
