Фабрика, на которой производили популярные конфеты, созданные в честь Моцарта, завершила свою деятельность в Австрии. Производство конфет Mozartkugel в Зальцбурге началось еще в XIX веке, а рецепт придумал кондитер Пауль Фюрст. Основными ингредиентами в конфетах являются марципан, фисташки, нуга и темный шоколад. Несмотря на закрытие фабрики, производство данных конфет за рубежом будет продолжено, например, в Германии.

Источник: @rian_ru