Без лишних кило. Секретами того, как не переесть в Новый год, поделилась с АиФ нутрициолог Марина Сикальчук
Нельзя голодать. Своевременные завтрак и обед 31 декабря помогут избежать переедания за праздничным столом.
Сделайте либо мясной, либо рыбный стол, чтобы не смешивать разные виды белковых продуктов. Не нужно много разных блюд, лучше продумать порядок подачи и перерывы.
Избегайте тяжелых соусов и кляра. Замените промышленный майонез домашним или нежирным йогуртом, соусы подавайте в отдельной посуде.
Добавляйте на тарелку больше зелени и легких салатов.
Заменяйте жирное и тяжелое: вместо колбасы для «Оливье» — вареная куриная грудка, греческий йогурт — для заправки «Селёдки под шубой», вместо стейков — запеченная курица.
Пейте чистую воду, она дает чувство насыщения и помогает пищеварению. Ешьте не торопясь и хорошо пережевывая.
Фото: freepik
Источник: @aifonline
